Bäckerei DieZwei

Produktbeschreibung

Artikel Nr.: Bezeichnung: Gewicht: Artikelart:
70 Baguette Roggen 500 g Mischbrot

 

 

Mehlanteile: 50 % Weizenmehl
50 % Roggenmehl
Schrotanteile:
Spezialmischung:
Ölsaaten:
Zusätze: 2 % Jodsalz
Volupain
Fett
Teiglockerungsmittel: Hefe
Form/Aussehen: Längliche Stangenform. Die Oberfläche
ist dreimal schräg eingeschnitten und hellbraun
glänzend.
Verkaufsargumentation:

Vielseitig zu belegen. Auch zum Abbrechen und
zum Füllen geeignet. Dekorativ für ein Brotbuffet.