Bäckerei DieZwei

Produktbeschreibung

Artikel Nr.: Bezeichnung: Gewicht: Artikelart:
115 Mittagsbrot 750 g Weizenmischbrot
164 Stangenbrot Napoli 500 g

 

 

Mehlanteile: 80 % Weizenmehl
20 % Roggenmehl
Schrotanteile:
Spezialmischung:
Ölsaaten:
Zusätze: 2 % Jodsalz
Teiglockerungsmittel: Natursauerteig
Hefe
Form/Aussehen: Runde Form. Oberfläche in Mehl gewälzt.
Verkaufsargumentation:

Mittagsbrot hat eine herrliche, rösche Kruste und eine helle,
lockere Krume. Es eignet sich besonders gut als Beilage zu Suppen
und Fleisch. Mittags wird dieses Brot frisch gebacken.
Stangenbrot Napoli eignet sich gut als Partybrot. Viel-seitig zu belegen.
Auch zum Abbrechen und zum Dippen geeignet.