Produktbeschreibung
| Artikel Nr.: | Bezeichnung: | Gewicht: | Artikelart: |
| 102 | Kassler,
groß |
1250 g | Roggenmischbrote |
| 103 | Kassler, klein | 750 g |

| Mehlanteile: | 40
% Weizenmehl 60 % Roggenmehl |
| Schrotanteile: | |
| Spezialmischung: | |
| Ölsaaten: | |
| Zusätze: | 2 % Jodsalz |
| Teiglockerungsmittel: | Natursauerteig Hefe |
| Form/Aussehen: | Längliche
Form. Oberfläche glänzend , braun, zweimal eingeschnitten. |
| Verkaufsargumentation: |
Aromatischer
Geschmack. Ein herzhaftes Brot |
